A la découverte du Gin !

Agriculteur touche-à-tout, Martin Rihs aime autant concevoir des produits que les présenter à ses clients. Nous avons passé une magnifique soirée en sa compagnie et le remercions infiniment !

Martin Rihs a en effet pris un sacré risque, il y a quinze ans, en décidant de stopper la production industrielle de fruits et de planter 1800 arbres hautes tiges. Cultivés en mode très extensif, ils produisent des fruits utilisés pour la production de jus de pomme et d'alcool. L'acquisition d'un alambic lui a enfin permis d'arriver «là où il voulait aller, il y a plus de vingt ans déjà. Il distille uniquement les fruits de ses vergers et en profite pour organiser des visites et des workshops.

Nous avons donc passé une soirée mémorable à la découverte du Gin. Merci à toutes et à tous pour votre présence !